émincé de poulet à la moutarde
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émincé de poulet à la moutarde
émincé de poulet à la moutarde
Préparation:10 min
Cuisson:8 à 10 min
Ingrédients
Pour 4 personnes
Préparation
Préparation:10 min
Cuisson:8 à 10 min
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 1 pot de crème fraîche épaisse
- 3 cuillères à soupe de moutarde
- 4 blancs de poulet
- 1 gros oignon
Préparation
- Découper l'oignon en petit morceaux et le poulet en lamelles.
- Verser un peu d'huile d'olive dans une poêle et les faire dorer.
- Lorsque le tout est cuit, baisser le feu et ajouter la crème fraîche et la moutarde
- Saler et poivrer et ajouter un peu d'ail semoule.
- Cette recette se déguste avec du riz ou du blé.
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