Muffins aux noisettes-choco (sans oeuf)

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Muffins aux noisettes-choco (sans oeuf)

Message  Admin le Lun 17 Nov - 23:36

Muffins aux noisettes-choco (sans oeuf)



Difficulté: facile
Temps: 35 minutes
Préparation: 15 minutes
Pause: aucune
Cuisson: 20 minutes




Ingrédients

pour 4-6 personnes

  • 2 pots - Faisselle de chèvre
  • 1 pot - Margarine ou beurre
  • 3 pots - Farine
  • 2 pots - Maïzena
  • 1 sachet - Levure chimique
  • 1 pincée - Sel
  • 5 cuillerées à soupe - Noisettes en poudre
  • Quelques gouttes - Huile essentiel de vanille ou eau de fleur d'oranger (facultatif)
  • 1 poignée - Pépites de chocolat




Recette

  • Mélanger la faisselle, le sucre et la margarine fondue.

  • Incorporez ensuite la farine, le sel et la levure.

  • Bien mélanger. La pâte est assez consistante, enrobez-la ensuite de poudre de noisettes.

  • Placer dans les moules à muffins (plaque en silicone) = plaque de 20 d'une profondeur d'environ 4-5 cm et ajouter les pépites sur le dessus.

  • Enfourner à 180° pour 18 à 20 min.
    Astuce

  • Pour les allergiques aux produits laitiers, on peut remplacer la faisselle par des yaourts de soja nature.
    À boire avec
  • Thé ou jus de fruit

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