Gâteau léger au chocolat

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Gâteau léger au chocolat

Message  Admin le Mer 19 Nov - 17:44

Gâteau léger au chocolat

préparation: 20 min
Cuisson: 35-40 min



Ingredient

Personnes: 8 personnes



  • 150 g de chocolat noir à croquer
  • 80 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 80 g de beurre allégé
  • 4 œufs
  • levure chimique
  • noix de coco râpée (quantité selon vos goûts)





Préparation

  • Faire fondre le beurre et le chocolat. Ajouter les jaunes d'œufs, le sucre, la farine et la levure.
  • Battre les blancs d’œufs en neige ferme et ajouter au mélange. Ajouter la noix de coco.
  • Verser dans un moule à cake.
  • Cuire 35-40 mn au four thermostat 5.

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